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武夷茶长期作为历史贡茶
武夷茶长期作为历史贡茶
发表时间:2014/8/27 16:16:37  来源:网络转载  发布人:匿名  【字体:

自宋代苏轼诗句“武夷溪边粟粒芽……今年斗品充官茶”,开始,武夷茶因品质优异,制龙团凤饼,成为北苑贡茶一部分。 至元大德五年(1301年),高兴、高久住奉御在武夷山监制贡茶,大德六年,修建御茶园。后制龙团5000饼,计360斤。据明万历年间的《建宁府志》记载,明初,武夷山贡茶达548斤。到了清代,谈迁《枣林杂俎·茶》中记:“国家岁贡……崇安县九百四十一斤”。近占全国四分之一。爱茶皇帝乾隆品饮后,曾在《冬夜煎茶》写到:“建城杂进土贡茶……就中武夷品最佳”,武夷茶因为出类拔萃,历经四朝:在宋、元、明、清,都曾作为朝廷、皇家的贡茶。

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